Vins et Tapas du Sud-Ouest

4,8/5 (8 avis)

2 jours / 1 nuit

118 €/pers.

Week-end Vins et Tapas

Un week-end épicurien à la découverte des terroirs gascons et des coteaux béarnais ! Les vins du sud-Ouest vous dévoilent toute leur richesse et leur typicité qui se marient si bien avec de délicieuses tapas de produits locaux.

  • Déjeuner tapas en accord mets et vins
  • Découverte guidée d’un domaine de Saint Mont
  • Visite et dégustation dans le Jurançon
  • Hébergement en hôtel 4*

Programme de votre séjour

Tapas du Sud-Ouest
  • Rendez-vous à la mi-journée à Saint-Mont, vignoble de caractère et charmant village du Gers dominé par son éperon rocheux. Initiation aux terroirs et cépages locaux en parcourant la parcelle de vigne d’un grand vin, visite du chai à la découverte des secrets de vinification et d’élevage puis, dans la magnifique cave voûtée du Monastère perché, dégustation commentée de 4 vins d’appellations régionales (Madiran, Saint Mont, Pacherenc du Vic-Bilh, …) associés à 4 copieuses tapas de saison, façon Sud-Ouest, élaborées par le Chef du restaurant gastronomique
  • Dans l'après-midi, vous prenez la route en direction de Pau pour vous installer à votre hôtel 4*
  • Temps libre pour découvrir la cité royale, à votre guise, et notamment son superbe belvédère sur les Pyrénées
  • Nuit à l'hôtel

Visite coteaux de Jurançon
  • Petit déjeuner à l'hôtel
  • A 15 minutes du centre-ville, rejoignez les coteaux de Jurançon. Sec ou moelleux, ce délicieux vin à la robe dorée est entré dans l’Histoire avec Henri IV en 1533, lors du baptême du futur roi de France. Vous suivrez un itinéraire à travers les paysages magnifiques du piémont pyrénéen qui vous mènera chez un viticulteur indépendant de l’appellation : rencontre avec le vigneron, visite du chai et dégustation.

Valable toute l'année pour tout séjour débutant le 1er samedi du mois, ainsi que le 3ème samedi du mois de juillet à septembre (hors jours fériés)

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A quelques kilomètres seulement des coteaux panoramiques de Jurançon, vous serez confortablement hébergés en hôtel 4* dans l’agglomération paloise, à proximité de la cité royale et de ses multiples richesses.
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Vos avis sur cette expérience

  • Week-end vin et tapas

    Week-end très sympa. Le samedi, la visite de la coopérative est très bien. L’accompagnement tapas se fait dans un restaurant , le repas est très copieux et vraiment très bon . L’hôtel en centre ville était correct mais nous nous attendions à mieux (pas de parking dans l’hôtel même si il y en a un grand municipal pas loin et peu cher , petit déjeuner correct mais sans plus ). Le lendemain, la visite était rapide pour nous car il a plu mais le vigneron était très intéressant. Les vins sont de très bonnes qualités .

    Magali T.

  • TRES BEAU WEEK END

    Ce week-end nous a été offert et nous avons passé un super moment. Tout d'abord le Samedi à la Cave de St Mont, nous avons été accueilli par un vigneron qui nous a fait la visite du chai et de la cave avec moultes informations très intéressantes ensuite nous nous sommes rendus sur une parcelle de vigne toujours avec le producteur. Puis un repas au Monastère pour une dégustation d'un repas concocté par un chef accompagné des vins choisis par notre guide vigneron. Ensuite nuitée dans un hôtel du Centre Ville de Pau avec parking privé et un accueil très chaleureux Le dimanche rendez-vous au Domaine BURGUE-SERE à SAINT FAUST. Nous sommes accueillis par le propriétaire avec une magnifique visite du chai et dégustation de la production familiale. Le dernier rendez-vous est fixé au Domaine LATAPY ou nous sommes accueillis par la propriétaire très sympathique malgré notre retard (L'accès est difficile et les explications fournies ne sont pas très précises) Ce serait la seule remarque négative sur ce séjour, tout comme la difficulté à trouver un restaurant suite à cette visite (Un Dimanche vers 13H30) Nous sommes malgré tout très satisfait de ce séjour et nous le recommandons.

    Joel D.

  • un moment de plaisir

    Félicitations pour ce week end de plaisir. Une organisation sans failles a fait que nous étions attendus à chaque rendez-vous. Des gens passionnés nous ont fait partager leur quotidien trés agréablement de part le fait que nous n'étions que deux couples. Le moment dégustation à Saint-Mont mérite mieux que l'appellation "tapas", les mets qui nous ont été servis à l'Abbaye de Saint-Mont s'apparentent plus à un moment gastronomique. L'hotel était tout à fait correct et bien situé au coeur de Pau. Les deux producteurs de Jurançon que nous avons rencontrés le dimanche ont été particulièrement cordiaux et ont su nous transmettre leur passion. Lassés de recevoir des coffrets cadeaux par les enfants, celui ci nous a particulièrement séduits et redonné envie !!

    Jean-Claude T.

  • Très beau weekend

    Très beau weekend et très satisfaits avec un samedi à Saint-Mont avec dégustation de vins supporté par plus que des tapas. Très bon accueil de Céline avec explications claires. 2ème matinée de partage avec la passion des domaines CINQUAU et LATAPY. Juste pour Saint-Mont visite en anglais - pas de pb majeur mais peut-être vérifier participants avant.

    François L.

  • Magnifique découverte

    Nous avons passé des moments fabuleux sur ces 2 jours, énormément appris sur le travail des viticulteurs et l'œnologie en compagnie de personnes aussi extraordinaires que passionnées par leur métier. Mention spéciale à Justine du domaine de St Mont : son introduction à la dégustation des vins basée sur les accords (avec la nourriture) nous a particulièrement séduits ! Nous avons hâte de revenir et avons recommandé ce beaux séjour à tous nos proches.

    Marie-Georges G.

  • Moment inoubliable

    Moment extraordinaire passé en présence de Justine Lesage notre guide privé pour la circonstance ( nous n'étions que 2), qui à su nous présenter merveilleusement un vignoble et ses vins en grande professionnelle. Encore merci à cette belle personne!

    Jean-Claude B.

  • Séjour sud ouest

    Nous avons passé un très bon séjour, très bien organisé où nous avons pu découvrir des vins différents en compagnie de personnes passionnées et très agréables, pour des personnes novices comme nous , nous vous conseillons vraiment de faire le même séjour qui vous permettra de découvrir une très belle région avec des personnes de qualités.

    Virginie V.

  • Une belle découverte

    Novice dans la découverte de vignobles, cette première expérience fut très enrichissante et très agréable. Nous avons été guidés et conseillés par des personnes passionnées et attentives sur les 3 domaines visités. Un très bon repas dans la cave du monastère de Saint Mont Bref un très bon week-end bien organisé alliant découvertes, dégustations et visites libres On le conseille

    Damien G.

Hébergement au coeur du Béarn

L'hébergement du séjour

Hébergement au coeur du Béarn

A quelques kilomètres seulement des coteaux panoramiques de Jurançon, vous serez confortablement hébergés en hôtel 4* dans l’agglomération paloise, à proximité de la cité royale et de ses multiples richesses.
Passionnément local

AU CŒUR DES SAVOIR-FAIRE LOCAUX

Vinotrip signe une collection profondément ancrée dans son territoire, pensée pour celles et ceux qui aiment découvrir une destination autrement.

Rencontres avec des artisans passionnés, visites de lieux emblématiques et découvertes de traditions uniques. Ici, chaque expérience révèle un savoir-faire que l’on ne vit nulle part ailleurs.

Une immersion locale, sincère et singulière, pour explorer une région de l’intérieur.

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