Séjour d'exception à Mercurey, en Côte chalonnaise

Week-end oenologique Côte chalonnaise

2 jours / 1 nuit

285 €/pers.

Séjour à Mercurey

Séjour d’exception à Mercurey : dégustations raffinées, domaines emblématiques, nuit au Château de Couches, visite historique et découverte de la gastronomie bourguignonne pour une immersion authentique en Côte chalonnaise.

Dégustation des vins de Mercurey
Immersion dans les vins de la Côte Chalonnaise
Dîner raffiné
Nuit dans un Château et domaine viticole

Cadeau valable jusqu'au 06/01/2028

Programme de votre séjour

Week-end Château - Mercurey - Bourgogne du sud

Débutez votre séjour à Mercurey au domaine Le Clos Antonin Rodet par une visite inédite : de la charmante parcelle du Clos aux anciennes caves d’élevage, vous découvrirez les secrets d’élaboration des vins. La visite se prolonge par une dégustation commentée de six appellations de la Côte Chalonnaise – trois Villages et trois Premiers Crus – dans un cadre hors du temps, animée par un ambassadeur du domaine.
Vous vous rendez ensuite au Château de Chamirey pour une expérience d’exception. Plongez au cœur d’un domaine emblématique de la Côte chalonnaise et laissez-vous guider lors d’une dégustation commentée de vins soigneusement sélectionnés. Pour sublimer ce moment, une planche apéritive gourmande accompagne la découverte, mettant en valeur la finesse et l’élégance des cuvées. Une parenthèse raffinée, idéale pour entrer pleinement dans l’art de vivre bourguignon.
Poursuivez votre escapade en terres chalonnaises en direction du majestueux Château de Couches, véritable forteresse médiévale nichée au cœur des vignobles. Installez-vous dans l’une des chambres de charme du château, où l’alliance du patrimoine et du confort moderne offre une atmosphère unique et apaisante.
La soirée se poursuit autour d’un dîner raffiné (menu hors boisson) mettant à l’honneur les saveurs régionales dans un cadre chargé d’histoire.
Nuit au Château.

Petit déjeuner à votre hébergement.
Pour conclure la découverte des vins de Mercurey, vous participez à une visite immersive du château de Couches, suivie d’une dégustation de vins du domaine, l’occasion de savourer pleinement l’authenticité et le caractère des cépages locaux.
Terminez votre séjour à Givry autour d'un déjeuner gourmand, véritable hommage à la gastronomie bourguignonne - menu hors boisson.

Séjour disponible du jeudi au dimanche, le restaurant étant fermé les lundi, mardi et mercredi soir.

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Votre hébergement

Château de Couches

Séjournez au Château de Couches, magnifique joyau médiéval, dans l’une de ses chambres d’hôtes. Explorez les secrets de ce lieu chargé d’histoire à travers les visites proposées et profitez de dégustations exclusives des vins du domaine !

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L'hébergement du séjour

Château de Couches

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Châteaux et domaines du séjour

Le Clos Antonin Rodet

Le Clos Antonin Rodet est une propriété viticole située à Mercurey, en Bourgogne. Ce lieu historique, comprenant un ancien clos et une demeure traditionnelle, symbolise l’attachement de la maison au terroir bourguignon et à la production de vins de qualité...

En savoir plus sur notre partenaire Clos Antonin Rodet

À LA CROISÉE DES VIGNOBLES, DU PATRIMOINE ET DE LA CULTURE

Pensée pour les amoureux de liberté et de découverte, cette collection invite à parcourir les plus belles routes des vins, à son rythme.

De villages de caractère en domaines confidentiels, chaque étape est une rencontre, chaque détour une surprise.

Un voyage itinérant, où l’on prend le temps d’explorer le patrimoine et de savourer chaque instant.

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