Demi-journée
79 €/pers.
C’est à Pessac que s’étend le domaine du Château Pape Clément, classé Grand Cru de Graves. Entre immersion dans le vignoble et création de votre propre vin, profitez d’un atelier d’assemblage au Château pour tout savoir sur cette propriété.
Cadeau valable jusqu'au 06/01/2028
Considéré comme l’un des plus anciens Grands Crus de Bordeaux, le Château Pape Clément est un lieu chargé d’histoire, qui s’est vu attribuer la note de 100/100 par le célèbre critique Robert Parker en 2009, véritable gage de qualité pour les vins du domaine.
De passage au Château, prenez le temps de vous balader dans le parc séculaire qui entoure l’édifice.
Cet atelier comprend :
Expérience sensorielle complète et unique en son genre, l’atelier assemblage proposé par le Château Pape Clément vous immerge en plein vignoble de Graves grâce à une présentation historique du Château, de son cuvier et de son chai à barriques. Vous découvrirez les secrets de la viticulture et des différents cépages du domaine.
Vous pourrez ensuite tester vos propres assemblages et, selon vos goûts, assembler et créer votre propre vin. L’assemblage est une étape exigeante dans l’élaboration d’un vin, qui grâce à l’alliance subtile de différents cépages, va permettre de créer un vin prestigieux, ayant un profil aromatique unique. Vous pourrez ainsi repartir avec votre propre bouteille de vin, assemblée par vos soins. A la fin de l’atelier, vous dégustez un Grand Cru Classé.
Imaginée par Vinotrip, cette collection d’ateliers œnologiques invite à découvrir le vin de manière ludique et interactive au cœur des vignobles.
Ateliers assemblage, initiations à la mixologie ou encore dégustations thématiques : chaque expérience permet d’apprendre, d’expérimenter et d’éveiller ses sens aux côtés de passionnés du vin.
Une immersion conviviale et accessible pour explorer l’univers du vin autrement le temps de quelques heures.
Demi-journée à partir de 56 € /p.
Demi-journée à partir de 85 € /p.
Vos avis sur cette expérience
Assemblage Château Pape Clément
Superbe initiation aux vins.Un véritable moment de détente et de connaissances. L'animateur est passionné. Véritable moment de plaisir.
Hervé P.