Découverte de l’art de la tonnellerie en Bourgogne

5,0/5 (39 avis)

2 jours / 1 nuit

380 €/pers.

Saint Aubin - Week-end œnologique

Confortablement installés à l’hôtel particulier de la maison Prosper Maufoux, vous découvrirez l’univers des vignerons bourguignons qui vous feront partager leur profond attachement à leur terre.

  • Hébergement dans une maison de vin
  • Rencontre avec des vignerons
  • Visites de domaines et dégustations commentées
  • Découverte de l’art de la tonnellerie (en option)

Cadeau valable jusqu'au 06/01/2028

Programme de votre séjour

Week-end à Saint-Aubin en Bourgogne
  • A votre arrivée à Puligny-Montrachet, au cœur de la Bourgogne des grands vins, vous avez rendez-vous à la Maison Olivier Leflaive pour une visite de la propriété suivie d’un déjeuner à la table d’hôte du domaine avec dégustation commentée des vins Olivier Leflaive par un sommelier de la maison
  • Poursuivez votre séjour, sur la route des Grands Crus entre Santenay et Meursault, par une découverte des vins de la Maison Prosper Maufoux au Château de Saint-Aubin. La visite des caves suivie d’une dégustation commentée des vins de la propriété sera l’occasion de vous immerger dans l’univers des vignerons bourguignons. Un livret pédagogique vous sera fourni durant votre dégustation
  • Installation dans une des chambres d’hôtes de la Maison Prosper Maufoux au magnifique Château de Saint-Aubin, avec vue imprenable sur les vignes
  • En option - Diner au restaurant Le Prosper situé au pied du Château (menu hors boisson)
  • Nuit au Château de Saint-Aubin

Atelier tonnellerie
  • Petit déjeuner
  • En option - Vous serez initiés à l’art de la tonnellerie de manière vivante et conviviale : découverte de l'histoire de la tonnellerie, des méthodes de fabrication du tonneau et participation au montage d'une pièce bourguignonne (tonneau de 228 litres) !
  • Vous êtes attendus à Beaune pour une visite de la cave du Domaine Debray, suivie d'une dégustation commentée des vins de la propriété
  • Votre séjour sur la route des vins de Bourgogne se termine par la découverte de Beaune : visite libre de la ville et des hospices (entrées non incluses)
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La Maison Prosper Maufoux vous reçoit au Château de Saint-Aubin, sur la route des Grands Crus de Bourgogne dans le village du même nom, dans leur maison d’hôtes de charme entre élégance contemporaine et authenticité, décoration design et mobilier d’époque.
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Diner

Atelier Tonnellerie

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Vos avis sur cette expérience

  • Superbe découverte de la Bourgogne

    Superbe séjour de découverte de la Bourgogne et de ses vins. J’ai adoré la visite du domaine Leflaive, l’explication dans les vignes, l’accueil au restaurant, le déjeuner et la dégustation commentée, la disponibilité de vélo au château de Saint-Aubin, la visite du chai et de la cave, la dégustation des vins. La chambre au château de Saint-Aubin était vaste et chic, silencieuse avec vue sur les vignes. Belle découverte aussi du domaine Yvonnick Debray avec les explications passionnées du jeune maître de chai, un bémol sur le prix des vins dans ce dernier domaine qui sont supérieurs aux deux précédents pourtant plus renommés. Attention donc à l’effet bourgogne sur les prix ! Je n’ai pas fait l’atelier tonnellerie, mais je recommande la visite des hospices de Beaune.

    Olivier L.

  • Saint Aubin - Week-end œnologique

    Nous avons passé un super séjour très court mais extraordinaire avec 3 visites de caves sur 2 jours, avec des repas dans 2 restaurants fabuleux et une nuit dans une suite magnifique au domaine de Prosper Maufoux. Nous referons cette expérience et je recommande Vinotrip qui s'est occupé des réservations

    Marie L.

  • Magnifique

    Séjour incroyable dans des domaines d exception merci à vous vinitrip ?

    Maxime B.

  • Un séjour de rève!

    Une organisation très bien huilée avec un enchainement des activités ideal. La selection des restaurants, de la maison d’hotes, des degustations les visites de caves et vignes irreprochables. Enfin le passage a l’art de la tonnelerie me laissera un souvenir inoubliable. Pour terminer, un accueil de chacun des intervenants et un partage de leur passion fantastiques. 5 etoiles sans hesiter. De A a Z la perfection

    Isabelle M.

  • Week-end superbe en Bourgogne

    Nous avons passé un agréable week-end ponctué par 3 dégustation de vins excellents par des passionnés, 2 repas savoureux dans de très bonnes tables. L'hôtel à Saint Aubin est juste parfait avec des chambres spacieuses dans un très beau cadre et un petit déjeuner de grand standing. Nous n'hésiterons à faire profiter nos amis de cette même expérience

    Patrick D.

  • séjour en bourgogne

    2 jours passés en Bourbogne très bien. L'atelier du tonneau super, le domaine Debray super, le château de st aubin aussi bien, le restaurant chez Prosper Maufoux super, après on est allé à Puligny Montrachet super, on a encore bien manger un super week end. Note 5/5 a recommander

    Odille P.

  • Super séjour

    Nous avons passé un très agréable moment en bourgogne. Nous avons rencontré de vrais passionnés disponibles et sympathiques. Une belle aventure dans de très beaux hôtels et restaurants. Félicitations pour vos sélections de vignerons et hébergements.

    Céline E.

  • Superbe séjour

    Un séjour superbe, très bien organisé. Atelier tonneau à découvrir, la visite du domaine Debray et la qualité de la dégustation très bien, très belle chambre au chateau de saint Aubin au domaine Maufroux, un diner superbe, une visite des caves avec une jeune femme passionnée, dégustation des vins moyenne, et le déjeuner avec la dégustation des vins de la maison Leflaive magnifique un très bon moment. A recommander, nous sommes très contents, belle découverte.

    Philippe B.

  • SEJOUR EN BOURGOGNE

    Un week end juste formidable! Le week end est hyper bien orchestrée et le choix des degustations, domaines et restaurant est parfait ! Rien à redire

    Audrey D.

  • Séjour Bourgogne

    Pour les 60 ans de mon époux nous avons pu profiter de ce magnifique séjour Tout était parfait, les hôtes très agréables, les repas plus que parfaits et que dire de l'hébergement au château St Aubin tout juste magnifique. A refaire pour Bordeaux !

    Marion S.

  • Séjour Bourgogne

    Un séjour juste exceptionnel Des gens conviviaux accueillants souriants. Je recommande les yeux fermés. Une organisation et des prestations tout simplement parfaits.

    Nathalie D.

  • Au top

    Séjour très bien à l’occasion de l’anniversaire de mon conjoint, il était ravi de la surprise ! Très bon choix de domaines et une nuit au château de Saint-Aubin dans un cadre magnifique ! Personnel très passionné ! Rien à dire sur l’organisation, tout était au top ! Merci

    Sandie G.

  • Superbe sejour

    Superbe séjour , nous avons été surpris par la qualité de la prestation, nous avons appris beaucoup de choses , les visites étaient top et nous n'avons absolument pas senti de pression d'achat lors des visites et dégustation , l'hébergement et les repas top top top. je recommande +++

    Cathy B.

  • Séjour en bourgogne

    Superbes visites de caves chez Domaine Leflaive, Prosper Maufoux et Domaine Debray Séjour dans le château de saint aubin dans un cadre magnifique A recommander ++++

    Florian H.

  • Wk en Bourgogne

    Accueil très professionnel et convivial à la cave de Manuel Olivier. Que du plaisir. Enchaînement au gîte de La Marelle avec à nouveau un Super accueil. Je recommande ces deux endroits.

    Hervé C.

  • Superbe weekend

    Nous avons passé un très agréable séjour. Les visites ont été instructives et complémentaires et menées par des passionnés. Nous avons appris de nombreuses choses sur la Bourgogne. L'hébergement était sensationnel, nous avons été traités comme des rois. Nous recommandons !

    Elodie S.

  • Un superbe séjour

    Nous avons passé un excellent séjour avec des prestations de très bonne qualité. Reçus très chaleureusement dans les différents domaines et restaurants sélectionnés par Vinotrip. Une très belle expérience avec de belles découvertes en terme de vins. A refaire

    Adeline B.

  • Séjour Extraordinaire

    Premier séjour en Bourgogne et je ne peux que dire vivement le prochain tellement nous avons aimé, tout mais absolument tout nous a plu, un accueil très chaleureux, un cadre magnifique. Nous reviendrons mais surement à une autre période où nous pourrons admirer les vignes fleuries.

    Ana D.

  • Magnifique expérience

    Très bon séjour en Bourgogne, avec des artisans qui nous font partager leur passion. Chambre, repas et activités au TOP. Merci Vinotrip

    Charles D.

  • Super SEJOUR

    Avons passé un agréable séjour, très bon accueil avec les professionnels très enrichissant

    Michel S.

  • Un séjour extraordinaire

    Un séjour extraordinaire avec la fin du séjour très instructive sur la fabrication d'un tonneau Tout était parfait.

    Pierre P.

  • Excellent

    Week-end entre filles juste génial. Des rencontres enrichissantes et des gens qui avaient une réelle envie de nous faire partager leur passion. L'hôtel était magnifique et tous les repas ont été au-delà de nos attentes. Merci vinotrip

    Tess C.

  • Séjour chai le vigneron

    Excellent séjour, très bon accueil par l'ensemble des professionnels, belles rencontres, ce fut très agréable et enrichissant.

    Emilie F.

  • Très satisfait

    Séjour exceptionnel visite d'une rare qualité, dîner gastronomique fantastique et explication sur la fabrique des tonneaux d'un intérêt très exceptionnel également.

    Micheline L.

  • Vins et tonneaux

    Accueil très professionnel, très convivial chez tous les vignerons, toujours avec des dégustations bien commentées. Mais nous avons aussi été très impressionnés par les explications et démonstration de l'art de la tonnellerie à Corcelles les Arts

    Hubert L.

  • Week-end enrichissant

    Accueillis à la Maison Prosper Maufoux par Pascale, maîtresse de maison absolument divine et chaleureuse, dîner au restaurant le restaurant Le Terroir avec un service digne d'un gastro, visite tres instructive des vignes avec la maison Olivier Leflaive, dégustation Au Domaine DEBRAY... Au delà de la qualité des prestations, nous avons fait des rencontres humaines inoubliables. Ce week end fut enrichissant à souhait. Merci Vinotrip

    Pauline S.

  • Séjour en couple le 10 et 11 juin 2017

    Un ensemble de hautes prestations en commençant par la Maison Olivier Leflaive, une table d'hôtes et une superbe dégustation !!! Une chambre d'hôtes chez Prosper Maufoux nettement supérieure à un hôtel 3 étoiles !!! Et pour finir un passage au Domaine Debray avec un accueil très professionnel. Un séjour totalement réussi à conseiller vivement !

    danielle C.

  • Merci Vinotrip

    Bravo pour ce cadeau qui nous apporte beaucoup de connaissances et de bonheur.

    Hergault P.

  • Séjour en avril 2017

    Séjour très bien organisé par VINOTRIP. Très bon accueil et que de vins dégustés, tous aussi bons les uns que les autres ! Les repas étaient vraiment parfaits, de la haute gastronomie. Séjour inoubliable.

    Patrice G.

  • Séjour découverte

    Séjour très intéressant et instructif, avec de très bons accueils. Ambiance très sympa. Beaucoup de passion dans ce métier, surtout sur Santenay, chambre et restaurant, et dans la petite cave de Beaune....qui a retenue toute notre attention. Très beau séjour. Merci à Vinotrip pour l'organisation....

    Norbert P.

  • Bravo

    Bel itinéraire. Superbe accueil partout. Organisation au top. Rien à redire sauf une envie de recommencer

    Dominique R.

  • CHAI le Vigneron

    Un cadeau qui m'a laissé au départ un peu dubitative mais au bout du compte un excellent séjour à tous les niveaux, que ce soit sur la forme et le fond. Au delà de la qualité des prestations, nous avons fait des recontres humaines enrichissantes et appris beaucoup de choses. Vinotrip a une excellente réputation auprès de tous les prestataires que nous avons rencontré.

    Danika M.

  • Une jolie découverte

    Formule très sympa. Des passionnés qui donnent envie. Nous avons beaucoup appris. La maison Prosper Maufoux, que nous avons eu pour nous seuls, est magnifique. Une jolie parenthèse en Bourgogne.

    delphine C.

  • Super

    Nous avons passé un super week-end. L'organisation et le choix des différentes visites et logement étaient top! Je recommande vivement!!!

    lucyle W.

  • Des parents très satisfaits !!!

    J'ai offert ce séjour à mes parents, ils en sont revenus ravis !!! Des vins excellents, des repas originaux et raffinés, des visites très instructives et surtout un personnel très à l'écoute et qui maitrise parfaitement le sujet du séjour et chambre d'hôtel très apprécié. Bref, ils sont prêts à repartir !!! Je te tiens également à féliciter le service clientèle, toujours agréable et à disposition, ca change de toutes les 'hotlines' où le bonjour est en option... Très bon rapport qualité/prix, oubliez les "smart box", faite appel à Vinotrip !

    sylvie L.

  • Un super périple en Bourgogne

    Excellente variété d'activités. Maison Olivier LEFLAIVE : Visite des Vignes très intéressante. Visite de la cave . Grande disponibilité de nos différents interlocuteurs. Bonnes explications sur la Vinification. Déjeuner avec dégustation de (6) vins . Excellent repas. Grande qualité des vins. Visite de la Cave du Domaine DEBRAY à BEAUNE avec le Maître de Chais . Accueil très chaleureux. Bonne complémentarité avec la première visite. Nos questions deviennent plus techniques. .... Maison PROSPER MAUFOUX à SANTENAY. Excellent accueil. Découverte des caves du "Château"( du XV ème siècle). Dégustation de 8 Vins ( 4 Blancs, 4 Rouges) de haute qualité. Les Chambres sont grandioses. Le petit déjeuner est génial. La Maîtresse de maison est divine. Dîner au Restaurant "Le Terroir" (Situé sur la même place) Excellente table. Découverte de la Tonnellerie. Accueil extrêmement chaleureux. Beaucoup de disponibilité. La visite dure près de 3 heures. Grand professionnalisme de Frédéric GILLET. Nous avons même "fabriqué" notre propre tonneau.. Une matinée exceptionnelle. Visite du Château de CORTON ANDRE à ALOXE CORTON. Château magnifique. Bonne visite (libre) des caves. Excellente dégustation. Super périple. Bonne découverte de la BOURGOGNE. De merveilleux souvenirs. Excellente Organisation. Excellent choix des "acteurs"sélectionnés. A recommander.

    Michel D.

  • super break avec des bourguigons tres acceuillants

    Nous avons passé le dernier week end d'Avril en terre bourguignone. malgre un temps capricieux, ce fut une super experience. Arrivés la veille (chambre d'hote reservée en direct a Meursault - Les Ecureuils, hote agreable et bien placé au calme), nous avons demarrés par la visite des vignes d'Olivier Leflaive a Puligny-Montrachet. Super moment, tres instructif pour tout comprendre entre les vignes, avec explications et anectotes tres pedagogiques de Regis, sommelier / animateur du domaine. La degustation comparée/ dejeuner est parfaite, nous etions au calme dans un petit salon, et pouvions echanger entre nous et avec Regis de facon decontractée et ludique. Beau crescendo dans la gamme du domaine. Passage à la propriété familiale Buffet a Volnay, acceuil sympathique dans les caves et degustation verticale d'un Volnay 1er cru au fort potentiel (mais à attendre en cave qq année). Periple entre les vignes vers Santenay à la maison Proper Maufoux (superbe cave au rez de chaussé), acceuil sympa avec une bouteille de Montrachet 1er cru a finir a l'apero dans notre luxueuse chambre confortable et SUPER calme. Diner a l'Oeillette, tres bon mais service un peu lent. Petit dej gargantuesque à la maison Maufoux. Enfin, degustation au magnifique chateau d'Aloxe Corton, ou malgré l'absence de visite du chateau, nous avons passé un bon moment convivial avec un jeune sommelier du domaine qui nous a fait gouter une tres large pallette des rouges (dont Clos vougeot 2009 magnifique), avec bonne humeur et disponibilité. Nous avons fini par une balade dans les vignes sur les hauteurs d'Aloxe Corton, entre parcelle de Corton Charlemagne et de 1er cru d'Aloxe Corton, ou les differences de sols et de cepages se font en moins d'1 metre! Bref, super week end de decouverte. On rentre avec une bonne connaissance de base des vins bourguignons, en retenant que toutes les personnes rencontrées furent incroyablement acceuillantes et souriantes. On reviendra!

    Emilie G.

  • chai le vigneron en Bourgogne

    Très bon séjour, très convivial, nous avons beaucoup appris sur le travail de la vigne et le métier de vigneron. Les "intervenants" choisis pas Vinotrip étaient tous des passionnés qui aiment échanger sur leur métier. Bonne communication avec les créateurs du séjours qui ont su s'adapter à nos demandes. Bilan très positif

    marlène L.

  • Une belle découverte de la Bourgogne!!

    Très bien organisé. Bonne diversité dans les activités : différentes dégustations, art de la tonnellerie, repas dégustation. Très bonne expérience qui nous donne envie de revenir en Bourgogne!! Les vignerons rencontrés sont très accueillants et nous font vivre leur passion Je conseille fortement.

    Emilie B.

Maison Prosper Maufoux

L'hébergement du séjour

Maison Prosper Maufoux

La Maison Prosper Maufoux vous reçoit au Château de Saint-Aubin, sur la route des Grands Crus de Bourgogne dans le village du même nom, dans leur maison d’hôtes de charme entre élégance contemporaine et authenticité, décoration design et mobilier d’époque.

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Châteaux et domaines du séjour

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    Domaine Debray - Beaune

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Chai le Vigneron

DANS LES PAS DU VIGNERON

Ici, on pousse la porte des caves, on échange avec ceux qui font le vin, et on vit le vignoble de l’intérieur.

Nuits au domaine, dégustations à la source, rencontres humaines. Une immersion simple et sincère, au rythme du vigneron.

Une expérience authentique, sans détour.

Chai le Vigneron

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Informations utiles avant votre départ vers le vignoble bourguignon

L'art de la tonnellerie Mieux connaitre la Bourgogne viticole Appellations des vins de Bourgogne

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