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Histoire du Château Baudan
Les origines du château Baudan remontent au milieu du 19ème siècle, lorsque Pierre Sauts, vigneron, plante ses premières vignes du vignoble qui prendra le nom de Baudan. Plusieurs générations de vignerons se sont succédé, et ont apporté chacune leur touche d’évolution au sein de la propriété.
Au fil des années, les achats et plantations de nouvelles parcelles permettent au château de Baudan de gagner en étendu et en notoriété. A présent, la famille Blasquez œuvre au quotidien pour promouvoir ses vins.
Le château a obtenu le label « Vignoble et découvertes », fait parti du réseau de vignerons indépendants et est à présent certifié Haute valeur environnementale.
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Avis des voyageurs
- Château Baudan
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Les vins du Château Baudan
Le château Baudan élabore un vin rouge dont les maîtres mots sont complexité aromatique et élégance. Crée dans les règles de l’art en respectant la tradition médocaine, le château met en lumière l’appellation Listrac dont le terroir mérite à être davantage connu.
Les vignes âgées de 30 ans, offrent un vin élégant, fin et généreux. L’assemblage qui forme un tout tannique et fruité, est composé de Cabernet, Merlot et Petit Verdot, cépages typiques du Médoc. Produit en cuves en inox et vieillis en fût de chêne, toutes les saveurs du Médoc s’offriront à vous.
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Oenotourisme à la propriété
Le château Baudan joue la carte de la rénovation et de l’agrandissement afin de valoriser l’oenotourisme, et de faire connaître ses vins à un public d’amateurs et de connaisseurs.
Poussez la porte de ce château, et parcourez ses cuviers et chai à barrique du début du 20ème siècle lors d’une visite et dégustation. Lieu atypique et historique, le charme l’emporte sur ce domaine géré avec passion par la famille Blasquez.