Château de Ferrand

Allée de Saint-Poly, Saint-Hippolyte, 33330 Saint-Émilion
Domaines sélectionnés avec soin Hébergements de charme Partenaires locaux de confiance Expériences testées et approuvées

Histoire du Château de Ferrand

L'histoire de Château de Ferrand s’inscrit dans la grande tradition des propriétés viticoles du bordelais depuis le XVII° siècle. La singularité de Ferrand tient d’abord au fait que le château n’a connu que deux familles propriétaires depuis sa construction en 1702. Le baron Bich, industriel visionnaire et fondateur de la société éponyme, acquit la propriété en 1978. Depuis 2005, sa fille Pauline Bich Chandon-Moët et son mari Philippe Chandon-Moët sont à la tête de cette propriété historique et familiale.

Le charme de cette propriété, l’élégance de l’architecture et son panorama sur la vallée de la Dordogne donnent à ce site de 42 hectares un caractère unique.

Vin, Architecture, Gastronomie, Art contemporain… Château de Ferrand est aujourd’hui un lieu où se mélangent les arts. Ici, l’Hospitalité est érigée en valeur fondamentale, en art de vivre. Le vin est au cœur de l’expérience pour les séjours, les visites et ateliers et les événements. En 2019 s’est achevée la rénovation du château après plusieurs années de travaux. Le nouveau Ferrand pourrait se visiter, mieux : il se vit.

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Partez en séjour pour visiter le domaine et déguster ses vins

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Avis des voyageurs
- Château de Ferrand

  • Séjour œno-tourisme

    Très bon week-end passé chez Mathieu et Julie au château de la grande Clotte. Hôtes très accueillant, disponible, cadre magnifique et très paisible. Visite du château de Ferrand très agréable, atelier assemblage très sympathique, cependant planche gourmé trop légère.

    Sabrina B.

  • Séjour très agréable

    Nous avons séjourné 2 nuits au château FLEUR DE ROQUES nous avons reçu un excellent accueil de la part de l'ensemble du personnel et surtout du propriétaire qui était aux petits soins avec nous !!! Très belle chambre spacieuse et très propre, très bonne literie. Nous avons mangés les 2 soirs au château, le menu était super bon que des produits de qualités et le prix très raisonnables. Le petit déjeuner correct. On a bien apprécié la visite de la cave souterraine ainsi que la dégustation des vins ! Le lundi nous avons visité le château DE FERRAND idem super accueil et très belle visite et explications. Nous avons participé à un atelier de élaboration d'un vin, très ludique et très intéressant; On a fini avec une très bonne dégustation de 2 millésimés ! Un régal pour les papilles. Je recommande fortement VINOTRIP

    Christian F.

  • Séjour très agréable et instructif

    Le séjour a été en tous points conforme aux attentes : hébergement de qualité au château Fleur de Roques, matinée de dégustation et assemblage des vins au château de Ferrand menée par une jeune personne très accueillante et compétente dans le domaine viticole et dîner gastronomique à l'Auberge St Jean, très fin et savoureux. Je recommande ce type de séjour. De plus Saint Emilion est un village exceptionnel de par son patrimoine, et nous avons particulièrement aimé le visiter!

    Martine V.

  • Superbe séjour dans les vignes

    Nous avons passé un très agréable moment au Château de la Rose Perrière où nous avons séjourné pendant le week-end, très bon accueil par le personnel du château, très belle chambre bien décorée, excellent petit déjeuner, et superbe cadre extérieur. Les jardins du châteaux sont sublimes et bien entretenus, entourés de vignes. Nous avons eu le droit à une visite commentée du vignoble ainsi que des chais et pour finir une dégustations des vins du château, très agréable. Nous avons ensuite visité le Château de Ferrand où nous avons également apprécié la visite commentée ainsi que l’atelier d’assemblage, ludique et intéressant, et pour finir une dégustation appréciée. Enfin, la visite libre de Saint Emilion, très jolie ville, cependant, ne pas hésiter à bien se chausser car la ville est principalement pavée avec des bonnes montées et descentes, mais malgré tout très agréable de se balader dans les rues étant donné le joli cadre. En conclusion, nous reviendrons avec plaisir, c’était un superbe séjour.

    Aurore A.

  • Séjour Saint Emilion

    Agréable séjour au Château Fleur de Roques avec dégustation et historique du château et des vignes. Chambre, repas, piscine au top avec un personnel à l'écoute et très professionnel La visite et la dégustation au Château de Ferrand animée par notre sympathique sommelière nous avons été ravi car très enrichissantes (découverte de l'assemblage par nos soins, une expérience inoubliable). La journée libre à St Emilion avec visite guidée de l'église monolithe ainsi que de la Tour du Roy nous a énormément plu en finissant en beauté par un restaurant gastronomique Le Tertre à recommander

    Danielle P.

  • Séjour magique dans le vignoble bordelais

    Accueil et visite très intéressante et agréable au château de fleur de roques où nous avons séjourné pendant 2 jours. La dégustation était très agréable. Notre guide nous a explique beaucoup de choses intéressantes sur leur vignoble. Atelier assemblage instructif au château de Ferrand et notre guide était adorable et passionnée. Le dîner a l’auberge saint Jean était absolument délicieux et la aussi un très bel accueil de la femme du chef et du sommelier. Nous avons pu découvrir de nouvelles saveurs. Une merveilleuse expérience ! Le village de saint emilion est magnifique. Visite de l’église monolithe et dégustation au marchand de soif, de belles découvertes et un très bon accueil. En conclusion, un séjour magique, presqu’un peu trop court. La région est splendide.

    Louise C.

  • Comme on aime

    Nous avons séjourné au château Fleur de Roque. Le cadre est magnifique et très calme. Nous avons été très bien accueillis. Climatisation et WC indépendant De même, la visite du château de Ferrand était très intéressante l'assemblage des vins et la gentillesse du personnel Le repas à au Clos Mirande était parfait association vins et fromages au menu gourmet proposé par la patronne.

    Frederic B.

  • Beautiful sejour

    Nous avons été très bien accueilli au Château de la Rose Perrière. Cadre magnifique. Visite personnalisée des vignes, des caves et dégustation très appréciée. Dîner au Bistrot de la Gare fort agréable. Visite, dégustation/assemblage au Château de Ferrand avec Anna très professionnelle, un régal. Environnement apaisant. Nous conseillons fortement ces 2 châteaux.

    Franck M.

  • Excellent week-end

    Nous avons séjourné au château la Rose Perriere. Le cadre est magnifique, très calme. Nous avons été très bien accueillis. De même, la visite du château de Ferrand était très intéressante et nous a beaucoup plu. Le repas à l'auberge Saint Jean était juste parfait.

    Martine L.

  • Super Séjour

    Le séjour à St Emilion était parfait , l'accueil de Anne au château de Mole et la qualité des prestations , la visite et la dégustation au château de Ferrand et le dîner au domaine de Mirande , tout était à l'unisson ! Nous recommandons sans hésitation !

    Didier R.

  • SEJOUR SAINT-EMILION

    Un très bon accueil au Château de Mole, très belle chambre, excellent petit déjeuner et visite et dégustation intéressante. L'atelier d'assemblage au Château de Ferrand est à faire. Très bon accueil. La sommelière en charge de cet atelier a su nous transmettre sa passion et nous expliquer simplement l'histoire du vin. Cet atelier s'est conclu par une dégustation de produits de qualité. Très bon accueil dans les 2 restaurants sélectionnés. Cuisine avec des produits frais et de qualité.Ce séjour s'est conclu par un repas délicieux à l'envers du Décor à Saint-Emilion.

    Claudine R.

  • Super séjour

    Super accueil au château de Môle par Anne. Chambre impeccable et spacieuse, petit déjeuner copieux et varié. Très agréable dégustation avec Anne. Excellent dîner avec un super accueil à "l'Envers du décor" à StEmilion . Merveilleux accueil au Château de Ferrand par Maria qui nous a fait une splendide dégustation suivie de l'atelier assemblage fort agréable. Le repas gastronomique à l'Auberge St Jean était parfait : finesse des saveurs, créativité... tout y était. En résumé, super séjour que nous recommanderons à nos proches. Merci

    Jean-Paul D.

  • Il était une fois

    Ce séjour, offert par des proches pour notre mariage durant le COVID, nous a enchanté. Mon mari et moi-même avons passé un merveilleux moment au Château de Ferrand. tout était parfait de A à Z. Nous nous sommes régalés et avons apprécié toutes les petites attentions. Le personnel est adorable et prévenant. Un lieu magique. Merci à vous et surtout ne changer rien !!!

    Nadia S.

  • Très bon séjour

    Un super accueil aux châteaux : château de Môle encore merci à Anne pour le service et la dégustation de leurs vins, château de Ferrand un accueil chaleureux et une démonstration au top qui nous a fait découvrir le montage de vin et une super dégustation. Je le conseillerais à mes amis.

    David B.

  • Excellent séjour

    Nous avons passé un très beau week-end ensoleillé au Château de Ferrand. De l'accueil, à la visite, dégustation, diner et nuit , tout à été parfait. Week-end exceptionnel. Merci

    Rinaldo R.

  • Week-end vraiment parfait

    Nous avons passé un week-end vraiment parfait. La chambre au château de Mole était parfaite l’accueil et le petit déjeuner tout aussi bien. La visite et l’atelier au château de Ferrand encadré par la sommelière Maria sont vraiment un point fort de ce week-end œnologique. Et le dîner à l’auberge saint jean était parfait, en bref je recommande.

    Thibaut M.

  • Séjour des 4 et 5 septembre 2021

    4 domaines, 4 visites différentes Nous avons commencé par le Château de Ferrand : atelier d'assemblage, belle dégustation avec un guide un peu imbu de sa personne ! La visite du domaine suivant, Château Tour St Christophe fut assez rapide avec une guide ayant quelques difficultés à parler français mais néanmoins sympathique. Le 3ème rendez-vous au Château du Payre avec le repas du soir et la nuit était à la hauteur de nos attentes et les vins de bonne facture et de plus l'accueil chaleureux (domaine familial). Notre dernière visite au Château du Taillan a été de loin la plus riche et la plus instructive : notre guide a l'amour de son métier et le partage pleinement. Petit bémol pour le déjeûner du dimanche : Brasserie du Golf (bon accueil et bonne assiette) au lieu du Restaurant Le Savoie à Margaux (gastronomique avec très belle carte)

    Jean-Luc L.

  • Séjour Chateau de Ferrand

    Un séjour trop court tellement nous avons tout apprécié : l’accueil, le cadre, la chambre, la gentillesse, la dégustation, les vins et tout ça au travers d’un grand professionnalisme de nos hôtes pour nous rendre ce moment inoubliable. Merci !

    Eric G.

  • Simplement PARFAIT !

    Heureuse d'avoir fait confiance à Vinotrip pour ce premier week-end œnologique, mon compagnon et moi-même avons été bluffés par la qualité de l'ensemble des prestations proposées et surtout des rencontres riches, cultivantes, et passionnantes que nous avons faites ! Anne, notre "hôtesse" au Château de Môle a été d'une incroyable gentillesse, avec un naturel que l'on ne peut qu'apprécier ! Trentenaires habitués d'hôtels plutôt "+++", le Château de Môle n'a absolument rien à leur envier ! Un cadre splendide et moderne, et tout ça dans le naturel et l'entièreté que l'on adore. Que demander de plus ? :-) La suite de notre visite n'a cessé de nous conquérir, notre visite individuelle au Château de Ferrand avec Adrien, a été PASSIONNANTE ! L'atelier d'assemblage, les dégustations, la pédagogie, la transmission du savoir dans la compréhension des vins, ..., tout était simplement PARFAIT. Ce week-end, aussi ludique, que culturel et décontracté comme nous adorons nous a comblés sur tous les plans ! A tel point que nous avons prolongé notre séjour d'1 nuit ! Quel plaisir de se voir proposer des prestations de ce haut niveau de qualité, sans jamais, à aucun moment, avoir le sentiment de s'être fait bernés niveau qualité/prix. Nous ferons à nouveau appel à VINOTRIP pour nos prochains séjours, c'est certain. Petit point complémentaire concernant 2 restaurants que nous avons adoré pour dîner (et sélectionné à part) : L'Envers du Décor , délicieux, raffiné et avec une attention toute particulière pour la végétarienne que je suis (sans doute l'un des meilleurs plats végétariens confectionnés sur mesure que l'on m'ait fait) ; et puis Les Délices du Roy, un lieu familial et de qualité, où nous nous sommes régalés.

    Julie G.

  • Beau séjour

    Accueil chaleureux au chateau de Mole où la qualité des info. oenologiques ,la gentillesse de l'hôtesse d'accueil n'ont d'égales que le confort ++ du logement fort spacieux et cocoon. Excellence également pour le repas dégustation au restaurant étoilé et le passage au château de Ferrand où nous avons eu un formidable cours particulier sur l'élaboration d'un grand vin par un sommelier très à l'écoute et compétent. Ce très agréable séjour comporte toutefois un bémol : le bar à vin (l'envers du décor), n'est pas au niveau. Nous sommes toutefois enchantés de notre séjour. Merci à vous pour la qualité de l'organisation.

    Michel B.

  • Séjour en haut terroir

    Deux jours passés sur ce beau terroir de Saint-Emilion ; Visite de trois châteaux , très bon accueil , jeunes guides passionnées et parcours pédagogiques intéressants . A souligner l' accueil au Château de Ferrand , et la dégustation fine et judicieuse au Château Ambe Tour Pourret à l' ombre du grand marronnier. Très agréable séjour dans la cabane perchée de la Romaningue , un plus , présence d' oiseaux nocturnes , très appréciée ! Soirée et nuit aux étoiles passent trop vite ! Cabane perchée certes , mais surtout le magnifique chêne "bicentenaire " qui la soutient ! Absence de visite de la ferme de la safranière . Nous recommandons cette formule , rencontres et parcours chaleureux ; efficacité et écoute de l' équipe de Vinotrip . Et un grand merci à tous ceux qui nous ont offert ce séjour !

    Ghislaine N.

  • - Jeannine et Michel (Lorraine)

    Michel et Jeannine (de Lorraine) Très beau séjour à Saint-Emilion dans le château de Môle. Chambre spacieuse confortable. Accueil privilégié. Remarquable visite de la vigne et du chai très pédagogique. Des partenaires charmants et compétant. Nous avons apprécié le professionnalisme et le contact très personnalisé du personnel au château de Ferrand, lors de l'atelier d’assemblage et pour sa gentillesse, son professionnalisme, qui ont fait de cette dégustation avec assemblage le moment fort de notre séjour. Dîner à l’envers du décor : bonne prestation et cadre agréable.Mérite le détour. Repas gastronomique et très copieux à l’Auberge St. Jean ou nous nous sommes laissés conquérir par la surprise du chef et les conseils de la patronne. On comprend l’étoile du guide Michelin. Les délices du Roy : accueil banal. Merci à toute l’équipe de VINOTRIP. Des partenaires charmants et compétents. Une bonne organisation.

    Michel F.

  • Ravis !

    Très beau séjour à Saint Emilion dans le château de Mole. Ravis de notre chambre d'hôte, spacieuse, charmante et tout confort. Notre dîner à L'envers du décor le premier soir était incroyable ! Extrêmement contents de notre atelier assemblage au château de ferrand avec Adrien le sommelier, nous avons appris plein de choses et faire son vin était très sympathique ! Juste un peu déçus car sur notre carnet de route il apparaissait une deuxième dégustation de vin le deuxième jour mais il s'agissait de la même chose que la veille en arrivant au château de mole, cela n'a donc pas été réalisé. Il aurait été préférable de ne pas le noter pour ne pas nous laisser penser qu'une autre dégustation nous attendait. Malgré tout nous sommes ravis ! Merci Vinotrip.

    Noemie L.

  • Vins d'excellences

    Nous sommes très satisfaits de notre visite au Château de Ferrand. Excellent accueil, la propriétaire étant sur place elle s’est présentée. Ensuite nous avons été guidés par le responsable des œnologues. Visite privée des caves, puis la dégustation de plusieurs millésimes, tous excellents, les explications ont été très instructives et la personne très compétente.

    Martine J.

  • Excellent week-end en groupe

    Me voilà de retour de notre week-end à Saint-Emilion. Recevez les félicitations totales du groupe de 15 qui s'est réjoui de l'ensemble des prestations que vous nous aviez réservé. Tout était parfait. La réception a partout était excellente. Un plus a été fait au Château Fleur de Roques car un verre de vin nous a été offert, repas excellent. L'atelier assemblage au Château de Ferrand était très bien réalisé, très intéressant et la dégustation très agréable. Le repas à L'Envers du Décor était parfait. Bref un week-end très réussi. Encore merci pour votre réactivité et votre compréhension. Ayant eu l'occasion avec le même groupe depuis plus de 30 ans d'organiser ce genre de manifestation il est TRÈS RARE d'obtenir une proposition de voyage correspondant exactement à la demande. Vous c'était PARFAIT. Si l'occasion se présente je ne manquerais pas de me rapprocher de vous, une nouvelle fois, et je ne ferais que des louanges de vous au sein de votre groupe VINOTRIP. Encore merci.

    Jean-Michel C.

  • Très satisfait !

    Nous avons été parfaitement satisfaits de notre visite et de la réception au château de Ferrand. Vins excellents, mais un peu onéreux. C’est cela la qualité ! Le jeune œnologue qui nous a fait visiter les caves et apprécier les vins était parfait, très agréable et connaissant bien son boulot.

    Robert B.

  • séjour à Saint-Emilion et dans l'Entre-deux mers

    Accueil au château Ferret-Lambert très convivial. Excellent séjour, sauf le temps (pluie abondante) calme, nature, vins de grande qualité. Atelier d'assemblage au château de Ferrand très pédagogique et intéressant. Dégustation à recommander. On sent bien que les viticulteurs et sommeliers sont passionnés et fiers de leurs produits (entre-deux mers et Saint-Emilion) Je recommande la formule et j'ai envie de renouveler l'expérience.

    Christian Y.

  • Très satisfait des prestations offertes !

    Château Féret-lambert : très bon accueil, cadre remarquable. Château de Ferrand : visite des chais, dégustations très agréables , assemblage des vins particulièrement intéressant (peut-être une petite critique : la planche de charcuterie , fromage offerte pour accompagner les vins était vraiment symbolique : du coup , nous avons été nous restaurer à St Genès Castillon, comptoir Genès). Clos Mirande, restaurant gastronomique : accueil , service cuisine, tout excellent ! Visite de Saint-Emilion : visite passionnante , le restaurant "L'envers du décor" mérite le détour : cour ombragée , accueil sympathique, et bonne cuisine.

    Jean-Luc M.

  • Week-end bien agreable

    Tout à commencé par la visite du château de Ferrand avec Charly!! Visite parfaite en sa compagnie, quelqu'un de très professionnel et très ouvert c'était top! Ensuite direction le château de Môle, où nous avons été très bien accueilli et la chambre était superbe!!! Aucune déception côté restaurants, le repas à l'Auberge Saint Jean était fabuleux et plein de bonnes surprises. Je vous le conseille vivement!! Merci VINOTRIP! Car sans eux nous serions passé à côté de beaucoup de choses.

    Sandra B.

  • Satisfait !!

    L'hébergement au château Fleur de Roques est parfait, même le papier "h "est de bonne qualité ! A l'Auberge St jean c'est délicieux, mais le verre de vin un peu trop cher tout de même. Au château de Ferrand on voudrait y rester, l'éducateur est compétent et agréable, et le vin est bon ! L'envers du décor est très agréable. Merci!!

    Jean-Claude B.

  • Les vins du domaine

    Dans cette propriété viticole d’un seul tenant d’une surface totale de 32 hectares de vignes, les équipes accordent une importance capitale à la qualité des vins mais aussi au respect de l’environnement. Chaque parcelle est travaillée différemment suivant son potentiel et ses caractéristiques individuelles (sol, cépage, année de plantation...), et aucun herbicide n’est utilisé sur le domaine depuis plus d’une génération.

    En cours de conversion bio depuis le millésime 2021, la propriété est certifié Terra Vitis depuis 2012, HVE niveau 3 depuis 2018 et ISO 14001 depuis 2021. Au sein du domaine, la faune et la flore cohabitent en parfaite harmonie avec les vignes, dans un écosystème préservé composé de bois, d’un potager et d’un parc classé où les abeilles de la propriété produisent leur miel !

    Vins du château de Ferrand
  • Dormir au Château

    Château de Ferrand dispose de 3 chambres calmes et spacieuses, rénovées dans un style contemporain et élégant. Lors d'un séjour, les hôtes peuvent profiter des différents espaces entièrement rénovés en 2019, tels que le Grand Salon, avec sa cheminée en fonte et sa collection d'œuvres, la salle à manger du château ou encore le Petit Salon.

    Le parc classé et son bois de chênes bicentenaires sont également à découvrir lors d’une balade dans le vignoble. Le château vous propose ensuite de vivre une expérience gastronomique le temps d’un dîner à sa table privée, où la cheffe privée et le sommelier imaginent ensemble un menu en accord mets et vins (uniquement disponible dans l'offre "Dormir au Château").

    chambre chateau de ferrand
  • Les activités œnologiques à la propriété

    Les sommeliers du château vous accueillent à la propriété pour une visite du domaine et des chais, suivie d’une dégustation commentée de plusieurs millésimes de Château de Ferrand.

    Vous pourrez également profiter d’un atelier assemblage suivi d’une dégustation accompagnée d’une planche de fromages et de charcuteries soigneusement sélectionnés.

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